腸に穴があく理由はグルテンだけじゃない?低FODMAPダイエットって何?
『腸に穴があくからパンは食べるな』という本が、話題になって久しい。 これは、パンやケーキに含まれるグルテンというタンパク質が腸内で未消化になりやすく、腸内で未消化となった食べ物は、腸の粘膜を傷つけ、穴を開けてしまうので、… Continue Reading
『腸に穴があくからパンは食べるな』という本が、話題になって久しい。 これは、パンやケーキに含まれるグルテンというタンパク質が腸内で未消化になりやすく、腸内で未消化となった食べ物は、腸の粘膜を傷つけ、穴を開けてしまうので、… Continue Reading